С 3 по 10 марта в России наблюдается увеличение цен на томаты в среднем на 5,6%. Основной причиной данного роста являются введенные Ираном ограничения на экспорт продовольствия и сельскохозяйственного сырья, которые затронули более 60% поставок продовольствия из этой страны в Россию. Ранее Иран занимал около 4% в структуре импорта помидоров в Россию, что составляет примерно 20 тысяч тонн из общего объема в 500 тысяч тонн. Кроме томатов, Иран также поставлял сельдерей, баклажаны, сладкий перец и киви.
На фоне снижения поставок увеличились цены и на другие овощи: баклажаны подорожали на 13%, а сладкий перец — на 30%. Часть дефицита компенсируется за счет растущих поставок из Турции, особенно огурцов, томатов, перца и цитрусовых. Однако участники рынка отмечают, что перспективы наращивания объемов поставок остаются ограниченными, что создает риск дальнейшего увеличения цен на овощи и фрукты.