Недостаток недельного меню и списка покупок приводит к лишним расходам на продукты, сообщает агентство «Прайм», ссылаясь на информацию Росстата и мнение эксперта. По статистическим данным, к началу 2026 года россияне будут тратить около 39,8% своих потребительских расходов на питание, что является самой крупной переменной статьей бюджета. Основатель бизнес-сообщества Илья Русяев отметил, что отсутствие четкого плана и списка приводит к неуправляемым расходам. В таких условиях возникают три основных типа потерь: дублирование покупок, дополнительные походы в магазин и импульсивные траты. Исследование ВЦИОМ показало, что 63% россиян совершают спонтанные покупки, зачастую из-за желания порадовать себя или в связи с привлекательными акциями. Однако такие предложения чаще приводят не к экономии, а к лишним тратам. Ситуация усугубляется ростом цен: по данным Банка России, в феврале 2026 года продукты подорожали на 5,4% в годовом выражении, а инфляционные ожидания населения в марте достигли 13,4%. В таких условиях потребители всё чаще покупают продукты не по реальной необходимости, что приводит к дополнительным затратам. Эксперт подчеркнул, что планирование меню и составление списка покупок помогают сократить ненужные расходы и контролировать бюджет.