МОСКВА, 2 февраля. /ТАСС/. В 2025 году россияне стали в 2,5 раза чаще оставлять цифровые чаевые в ресторанах и кафе, как сообщил генеральный директор IT-компании Inno Clouds Александр Буравцов. Он отметил, что популярность цифровых чаевых возросла значительно, а использование цифровых сервисов, таких как QR-меню и киоски самообслуживания, практически удвоилось.
Если в 2024 году в России насчитывалось 25 тыс. заведений с такими услугами, то в 2025 году их количество возросло до 42 тыс., что составляет около 30% от всего рынка.
По словам Буравцова, около 40% клиентов заказывают и оплачивают через цифровые платформы. Ожидается, что к 2026 году доля таких заказов вырастет до 50%. Он также добавил, что средний чек в киосках самообслуживания на 22-27% выше, чем при традиционном обслуживании, а скорость обслуживания увеличивается.
Inno Clouds, разрабатывающая цифровые решения для ресторанов, уже установила свои системы в более чем 400 заведениях по всей стране.
Вопрос-ответ
Как изменилась доля цифровых чаевых и использование цифровых сервисов в 2025 году?
<pПо данным генерального директора Inno Clouds, цифровые чаевые в 2025 году стали в 2,5 раза популярнее, а использование цифровых сервисов, включая QR-меню и киоски самообслуживания, практически удвоилось.
Сколько заведений в России внедрили цифровые сервисы к 2025 году и каков их охват рынка?
<pВ 2024 году таких заведений насчитывалось 25 тысяч, а к 2025 году их стало 42 тысячи, что составляет около 30% всего рынка общепита.
Как меняются поведенческие и экономические показатели клиентов и сервисов?
<pОколо 40% клиентов заказывают и оплачивают через цифровые платформы, а к 2026 году ожидается рост доли таких заказов до 50%. Средний чек в киосках самообслуживания выше на 22-27% по сравнению с традиционным обслуживанием, и скорость обслуживания увеличивается.
Какие результаты уже есть у Inno Clouds и какие планы на будущее?
<pКомпания Inno Clouds внедрила свои цифровые решения в более чем 400 заведениях по всей стране и планирует дальнейшее расширение присутствия и рост доли заказов через цифровые платформы.